Prodotti da Forno di Pasta Madre
Prodotti da forno, cracker, taralli e grissini... il nostro biopanettiere ti porterà alla scoperta delle ricette dei più golosi sostitutivi del pane rivisitandoli in chiave sana e vegan
Apprendi ricette originali che uniscono gusto e salute
iva inclusa
Introduzione al corso
Ricettario prodotti di forno con pasta madre
Le Materie Prime
Farine e pasta madre
Oli e semi
Grissini di Pasta Madre
Crackers di Pasta Madre con Mix di Semi Oleosi
Cracker di Pasta Madre con Fibra di Semi Oleosi
Taralli di Pasta Madre
Conclusioni
Extra: prassa olio domestica
Yoda, la prima spremitrice d'olio domestica
Apprendi ricette originali che uniscono gusto e salute
iva inclusa
Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano migliorare la propria alimentazione e scoprire, o approfondire, il mondo dei cibi fermentati, l'utilizzo di ingredienti semplici e di tecniche antiche, per ottenere alimenti sani e ricchi di gusto
€129
Quale stile alimentare è maggiormente associato alla longevità sana? Un medico e una naturopata vi daranno la risposta attraverso un viaggio tra scienza e filosofia.
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Scopri i secondi piatti vegetariani: scopri i consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette.
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Intraprendere un percorso di rieducazione olistica vuol dire lavorare per cambiare e migliorare le proprie abitudini. Un viaggio alla scoperta di se e delle proprie potenzialità per generare uno stato di Salute e Benessere reale e duraturo.
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Il percorso per diventare chef vegan è un percorso composto da 11 corsi ideato per coloro che desiderano lavorare nelle cucine dei migliori Ristoranti, Alberghi e Centri Benessere
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