Scegli il percorso per diventare Cuoco Vegan

Percorso composto da 13 corsi ideato per coloro che desiderano specializzarsi in Cucina Naturale per il proprio benessere o per lavorare nelle cucine dei migliori Ristoranti, Alberghi e Centri Benessere

  • Conquista un utilizzo più sano dei tuoi alimenti quotidiani

  • Soddisfa ogni tipo di dieta basata su intolleranze e allergie specifiche

  • Acquisisci nozioni essenziali per cambiare la tua alimentazione

Accedi al percorso

Investi sulla salute

Il programma prevede

  • Più di 100 ore di formazione teorica e pratica
  • 109 video ricette da seguire passo per passo
  • 32 ore di formazione teorica su Alimentazione e Benessere
  • 40 ore di tirocinio formativo residenziale
  • Spazio Community con i docenti
  • Certificato di completamento

Scuola di Cucina Naturale LUMEN

 LUMEN è la scuola ideale per apprendere una cucina rivolta alla salute. Da circa 30 anni ci occupiamo di salute e benessere e grazie al network LUMEN collaboriamo con professionisti della salute pubblica aggiornando quotidianamente le nostre conoscenze.



Hanno scelto la formazione LUMEN

Didattica

Scopri la formula formativa proposta dalla Scuola di Cucina Naturale LUMEN

  • E-Learning

    La piattaforma LUMEN dedicata alla formazione online è semplice da usare e propone tutorial di cucina online ricchi di spunti e consigli pratici, dispense didattiche e ricettari di ogni lezione da scaricare con un semplice click

  • Alimentazione e Benessere

    Il percorso di cucina è arricchito dalle fondamentali lezioni teoriche di Alimentazione e Benessere condotte da medici e naturopati in live streaming o in presenza da seguire nelle sedi di Milano, Piacenza, Padova

  • Tirocinio formativo residenziale

    40 di intenso lavoro collettivo all'interno della cucina LUMEN a San Pietro in Cerro (PC). Formazione indispensabile per approfondire e ripassare e affinare tecniche, concetti e discipline basilari per il lavoro in cucina.

  • Accesso illimitato

    Accedi alle risorse online 24h al giorno, 7 giorni su 7, accessibile da tutti i dispositivi

  • Assistenza personalizzata

    Nella Community puoi sottoporre domande e chiedere consigli

  • Materiale didattico

    Sempre a tua disposizione, puoi scaricare slide informative e ricettari tematici

  • Formazione multisciplinare

    I Docenti sono professionisti cuochi, medici e naturopati con esperienza pluriennale

  • Certificato di completamento corso

    Al termine di ogni corso online riceverai un certificato che ne attesta il completamento

  • Qualita'

    La formazione online garantisce degli standard di qualità elevati e un grado di aggiornamento continuo.

Iscriviti al percorso per diventare Cuoco Vegan

Ogni corso compreso nel percorso è studiato appositamente per approfondire ogni aspetto dell’arte della cucina sana e dei principi che la sostengono. A completamento di ogni livello è rilasciato un attestato che certifica la qualifica raggiunta.

Il programma prevede

  • Più di 100 ore di formazione teorica e pratica
  • 109 video ricette da seguire passo per passo
  • 32 ore di formazione teorica su Alimentazione e Benessere
  • 40 ore di tirocinio formativo residenziale
  • Spazio Community con i docenti
  • Certificato di completamento

Accedi al percorso

Investi sulla salute

Lo shopping Online dedicato alla Cucina Naturale

Libri, Manuali e prodotti dedicati alla Cucina Naturale e ai Sani Stili di Vita

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Vuoi saperne di più sulla nostra scuola e sul piano di studi? Il nostro tutor sara' felice di parlare con te. Il numero verde 800 029169 e' attivo dal Martedì alla Domenica, dalle 9.00 alle 18.00.

La Scuola di Cucina LUMEN è parte del Network LUMEN