Corso Online di Cucina Gluten Free
Il corso online di Cucina Gluten Free è ideale per realizzare piatti senza glutine senza ricorrere ai prodotti preparati in commercio, costosi e spesso di scarsa qualità
Corso a cura di
Materiale didattico del corso
- 120 minuti di video on-demand
- 13 lezioni
- 8 video ricette
- Accesso illimitato al corso completo
- Dispensa del corso in PDF
- Accesso su dispositivo mobile e TV
- Certificato di completamento
Accedi al corso
Apprendi ricette sane e gustose per portare a tavola la salute
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Corso disponibile da Aprile 2023
€45,00
iva inclusa
Secondo i dati del ministero della Salute, in Italia una persona ogni cento è celiaca
Apprendi una cucina ricca di ricette leggere e digeribili anche per chi desidera sperimentare un periodo depurativo
Cucinare per te senza ricorrere ai cibi gluten free in commercio, costosi e spesso di scarsa qualità è il tuo investimento migliore
Programma
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Introduzione al corso
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Dispensa teorica cereali integrali
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Basi della Cucina Senza Glutine
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Conservazione
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Ricetta: Bastoncini di miglio e spinaci
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Ricetta: Pizzoccheri 100% grano saraceno
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Ricetta: : Gnocchi di quinoa
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Ricetta: Involtini primavera al forno
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Ricetta: Felafel con salsa allo yogurt
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Ricetta: Anelli di cipolla al forno
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Ricetta: Gnocchi di polenta e riso
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Ricetta: Triangolini di ceci
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Conclusioni
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Informazioni sul corso
- €45,00
- 60 minuti di contenuto video
- 13 lezioni
- Materiale didattico scaricabile
Docente del corso
Marco Fraschini
Bio Chef
Ha studiato Storia del Cinema all’Università di Pavia, da sempre appassionato di cucina, dal 2010 vive in Lumen ed è cuoco e docente della Scuola di Cucina Naturale. CoAutore dei libri “Dolci per Natura” e “Primi per Natura” libri di ricette con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico. Si occupa anche di musica e di Massaggio Sonoro
Materiale didattico del corso
- 120 minuti di video on-demand
- 13 lezioni
- 8 video ricette
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- Certificato di completamento
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